De Buyer Prim'Appety Stekepanne 32 Cm.
- Gammelt varenr:10-350432
- Vekt:1,7 kg
- Høyde:6,5 cm
Stekepanne i 100% rustfritt stål (AISI 304 kvalitet). Pannen er kompatibel med alle koketopper, også...
Les merDe Buyer Prim'Appety Stekepanne 32 Cm.
de Buyer Prim'Appety Stekepanne 32 cm – rustfritt stål med sandwichbunn
Solid stekepanne til hverdagsbruk for 5–6 personer – til alle varmekilder, inkludert induksjon, og ovn
Prim'Appety stekepanne på 32 cm er en stor panne i rustfritt stål til hverdagsbruk, i en god størrelse for 5–6 personer. Den er perfekt til å brune kjøtt, steke store porsjoner og sautere grønnsaker til mange. Helletuten gjør det enkelt å helle av fett eller saus, og håndtaket i rustfritt stål er solid og holdbart.
Kroppen er laget av AISI 304 rustfritt stål, som er trygt i kontakt med mat, og bunnen er en tykk sandwichbunn med aluminium og ferritisk rustfritt stål. Aluminiumet lagrer varmen og overfører den raskt til maten, og det ferritiske stålet gjør pannen egnet for alle varmekilder, inkludert induksjon. Prim'Appety er en robust og holdbar serie med børstet finish, som tåler både ovn og oppvaskmaskin – et rimelig og pålitelig valg til hverdagsmatlaging.
Beste tips!
Forvarm pannen på middels varme før du tilsetter fett. Legg i råvarene og la dem ligge – når overflaten er stekt, slipper maten av seg selv fra stålet. Sandwichbunnen holder godt på varmen, så du trenger sjelden full varme.
✓ Rustfritt stål✓ Alle varmekilder inkl. induksjon✓ Tåler oppvaskmaskin
Robust og praktisk
✓Sandwichbunn – rask oppvarming og god varmefordeling fra bunnen
✓Helletut – enkelt å helle av fett eller saus
✓Solid håndtak – rørhåndtak i rustfritt stål, punktsveiset
✓Børstet finish – robust og holdbar overflate til daglig bruk
✓Alle varmekilder og ovn – gass, elektrisk, keramisk, induksjon og ovn
Sandwichbunn – slik er Prim'Appety bygget opp
Rustfritt stål alene leder varme dårlig. Derfor har Prim'Appety en tykk sandwichbunn som sørger for god varmeledning. Varmen fordeles fra bunnen og opp – ideelt til koking i vann, damping, sautering og bruning.
| Kropp | AISI 304 rustfritt stål (18/10) – trygt i kontakt med mat |
| Bunn | Tykk sandwichbunn (4–7 mm) med aluminium – lagrer varmen og overfører den raskt |
| Underside | Ferritisk rustfritt stål – gjør pannen egnet for induksjon |
Før første gangs bruk
Vask med varmt såpevann før første gangs bruk.
Skyll grundig med rent vann.
Tørk pannen nøye. Nå er den klar til bruk.
Bruk og stell
| Oppvarming | Varm gradvis opp for å unngå termisk sjokk og deformasjon |
| Varme | Moderat varme er nok – lang tid på svært høy varme kan gi blålig misfarging |
| Induksjon | Unngå boosterfunksjonen (unntatt til store mengder vann), og ikke varm opp pannen tom |
| Rengjøring | Varmt såpevann og myk, ikke-slipende svamp – bløtlegg i varmt vann ved fastbrente rester |
| Oppvaskmaskin | Tåler oppvaskmaskin, men håndvask anbefales for skånsom behandling |
| Tørking | Tørk med en ren klut rett etter vask for å unngå vannflekker og kalk |
| Unngå | Slipende svamper og sterke rengjøringsmidler |
| Ovn | Tåler vanlig ovn – håndtaket blir varmt, bruk grytekluter |
| Oppbevaring | Oppbevar tørt, gjerne med beskyttelse mellom kjøkkenutstyret mot støt og riper |
Flekker og misfarging
Små flekker og misfarging er vanlig på rustfritt stål, og fjernes enkelt med eddik og natron. La ikke flekkene bygge seg opp.
| Kalkflekker | Kok opp litt eddik i pannen i noen minutter, skyll og tørk |
| Regnbuefarger | Ofte etter pasta, ris eller vann kokt på høy varme. Kok opp et lite glass eddik med litt natron, la avkjøle, skrubb lett, skyll og tørk |
| Blålig misfarging | Skyldes høy varme over tid. Skrubb med en pasta av natron og vann, skyll og tørk |
| Hvite flekker eller rust | Skrubb forsiktig med natronpasta, skyll grundig og tørk nøye |
| Gule eller brune flekker | Skyldes overoppheting. Bruk et rengjøringsmiddel for rustfritt stål, for eksempel Pierre d'Argent |
Tekniske Spesifikasjoner
| Merke | de Buyer |
| Serie | Prim'Appety |
| Varenummer | 10-350432 |
| Diameter | Innvendig 32 cm |
| Induksjonsbunn | Ø 24,4 cm |
| Innvendig høyde | 6 cm |
| Total lengde | 70 cm |
| Total høyde | 7,05 cm |
| Vekt | 1,7 kg |
| Passer til | 5–6 personer |
| Materiale | AISI 304 rustfritt stål med sandwichbunn (aluminium og ferritisk rustfritt stål) |
| Godstykkelse | 0,8–1 mm |
| Finish | Børstet |
| Håndtak | Fast rørhåndtak i rustfritt stål, punktsveiset |
| Varmekilder | Alle varmekilder, inkludert induksjon, og ovn |
| Oppvaskmaskin | Ja |