de Buyer Affinity Stekepanne 24 cm – 5-lags rustfritt stål

Respons og presisjon til hverdags for 2–3 personer – svi, brun og stek på alle varmekilder og i ovn

Affinity stekepanne på 24 cm i 5-lags rustfritt stål gir rask oppvarming og jevn varmefordeling, og er en allsidig størrelse til hverdagsmat for 2–3 personer. Den er bygget opp av rustfritt stål utvendig, tre lag aluminium i kjernen og AISI 304 rustfritt stål innvendig. Pannen lar deg svi, brune og steke med stor presisjon, samtidig som du reduserer energiforbruket. De utsvingte, lukkede kantene gir effektiv helling uten drypp, perfekt for ren servering. Det naglede håndtaket i støpt rustfritt stål gir et komfortabelt og sikkert grep, og den blankpolerte speilfinishen gir et elegant preg på kjøkkenet.

Affinity-serien brukes på noen av verdens største kjøkken, og kokker setter pris på den tekniske ytelsen til den 5-lags stålkroppen. Den monoblokke konstruksjonen fordeler varmen jevnt både i bunnen og opp langs sidene, uten varme punkter. Håndtaket har «heat stop»-system som begrenser varmen i håndtaket under matlaging. Pannen er produsert i de Buyers fabrikk i Vogesene i Frankrike, er hygienisk og holdbar, tåler oppvaskmaskin og kan poleres av og til for å bevare den opprinnelige glansen. Pannen passer til lokkene i rustfritt stål fra samme serie.

Beste tips!

✓ 5-lags rustfritt stål✓ Produsert i Frankrike✓ Alle varmekilder inkl. induksjon og ovn

Kontroll som kobber

✓Ultrarask oppvarming – 5 lag rustfritt stål gir respons på linje med kobber, og sparer energi
✓Presis temperaturkontroll – rask oppvarming og rask nedkjøling, perfekt til å svi og brune
✓Utsvingte, lukkede kanter – effektiv helling uten drypp
✓Heat stop-håndtak – støpt og naglet håndtak i rustfritt stål med komfortabelt og sikkert grep
✓Speilpolert finish – eksklusiv og holdbar, kan poleres for å bevare glansen
✓Alle varmekilder og ovn – gass, elektrisk, keramisk, induksjon og ovn

5 lag – slik er Affinity bygget opp

Rustfritt stål alene leder varme dårlig. Derfor kombinerer Affinity fem lag – rustfritt stål og aluminium – i hele kroppen, ikke bare i bunnen. Varmen fordeles jevnt både i bunnen og opp langs sidene, uten varme punkter. Med tre lag aluminium gir 5-lags stål enda bedre respons enn 3-lags.

Før første gangs bruk

Bruk og stell

Flekker og misfarging

Små flekker og misfarging er vanlig på rustfritt stål, og fjernes enkelt med eddik og natron. La ikke flekkene bygge seg opp.

Tekniske Spesifikasjoner