De Buyer Mineral B Mini Blinis Panne
- Gammelt varenr:10-561216
- Vekt:1,1 kg
- Høyde:0,6 cm
de Buyer Mineral B Poffertjes-panne 27 cm i karbonstål, med 16 felt på Ø 4 cm. Perfekt til poffertje...
Les merDe Buyer Mineral B Mini Blinis Panne
de Buyer Mineral B Poffertjes-panne 27 cm – 16 felt Ø 4 cm
Til poffertjes og mini-blinis – laget i Frankrike, med livstidsgaranti
Lag deilige nederlandske minipannekaker med denne poffertjes-pannen i karbonstål. De 16 formene på 4 cm i diameter er også perfekte til mini-blinis – ideelt til en enkel og smakfull aperitiff eller snacks.
Pannen er laget av formstabil, ubehandlet stålplate som ikke slår seg, og er beskyttet med et tynt lag bivoks mot oksidering frem til første gangs bruk. Innbrenningen, som gjøres før første bruk, hindrer at maten setter seg fast, og gir bedre slippeffekt for hver gang pannen brukes. Over tid utvikles en stadig mer effektiv stekeflate – helt uten belegg.
Beste tips!
Server poffertjes klassisk med smør og melis, eller lag mini-blinis med rømme, rogn og dill som en enkel og elegant aperitiff.
Ta vare på karbonstålet
Med de Buyer vedlikeholdsvoks holder du pannen i topp stand. Voksen brukes både til innbrenning og vedlikehold, og beskytter karbonstålet mot oksidering mellom hver gang den brukes. Påfør et tynt lag etter rengjøring og tørking.
Se de Buyer vedlikeholdsvoks →✓ Produsert i Frankrike✓ Livstidsgaranti✓ Alle varmekilder inkl. induksjon
Profesjonell kvalitet
✓16 felt på 4 cm – til poffertjes og mini-blinis
✓Slår seg ikke – formstabil stålplate som holder formen
✓Naturlig slippeffekt – innbrenningen gir en stadig bedre stekeflate, uten belegg
✓Alle varmekilder – gass, elektrisk, keramisk og induksjon
✓Trygt grep – naglet håndtak med fransk bue gir komfortabelt grep og presis håndtering
Før første gangs bruk
Vask med svært varmt såpevann for å fjerne bivoksen, og tørk grundig.
Hell i ca. 1 mm olje og varm pannen opp til oljen begynner å ryke lett.
Hell oljen over i en beholder, og tørk pannen med tørkepapir. Nå er pannen klar til bruk.
Stell og vedlikehold
| Etter bruk | Deglaser pannen, skyll med varmt vann og tørk grundig |
| Oppbevaring | Smør inn med et tynt lag olje til pannen er godt innbrent, og oppbevar tørt |
| Unngå | Sure råvarer som tomat, hvitvin og sitron, og lang småkoking i pannen |
| Oppvaskmaskin | Nei – tåler ikke oppvaskmaskin |
| Ved rust | Skrubb bort rusten med skuresvamp eller stålull, skyll, tørk grundig og smør inn med litt fett |
Tekniske Spesifikasjoner
| Merke | de Buyer |
| Serie | Mineral B |
| Varenummer | 10-561216 |
| Diameter | 27 cm |
| Antall felt | 16 stk, Ø 4 cm |
| Total lengde | 47,8 cm |
| Total høyde | 8,65 cm |
| Vekt | 1,1 kg |
| Materiale | Karbonstål (ubehandlet stålplate) med bivoks |
| Håndtak | Fast, naglet, med fransk bue |
| Varmekilder | Alle varmekilder, inkludert induksjon |
| Oppvaskmaskin | Nei |
| Garanti | Livstidsgaranti |
| Produsert i | Frankrike |