De Buyer INOCUIVRE Kobber/Rf Stål Mini Kasserolle Messing Håndtak og Lokk Ø9 Cm
- Gammelt varenr:10-645309
- Vekt:0,303
- Høyde:4,5
Mini sauskjele i kobber med lokk og skaftehåndtak. Materiale: 90% kobber/10% rustfritt stål. Mål: Ø9...
Les merDe Buyer INOCUIVRE Kobber/Rf Stål Mini Kasserolle Messing Håndtak og Lokk Ø9 Cm
de Buyer Inocuivre Minikasserolle med lokk 9 cm – kobber og rustfritt stål, beslag i messing
Liten kobberkasserolle med lokk til elegant servering av sauser på bordet – laget i Frankrike
Inocuivre minikasserolle med lokk på 9 cm er perfekt til elegant servering av sauser rett på bordet. Kobberet utvendig gir utmerket varmeledning, mens innsiden i AISI 304 rustfritt stål er trygg i kontakt med mat og enkel å holde ren.
Beslagene i massiv messing er naglet, i tråd med tradisjonen fra fransk haute cuisine, og den eksklusive speilpoleringen gir et prestisjefylt og edelt uttrykk – kjøkkenutstyr du kan ta med rett inn i spisesalen. Minikasserollen passer til alle varmekilder unntatt induksjon, og er produsert i Frankrike.
Beste tips!
Server saus, smeltet smør eller dipp rett på bordet i minikasserollen – lokket holder innholdet varmt til servering.
✓ 90 % kobber / 10 % rustfritt stål✓ Lokk inkludert✓ Beslag i massiv messing
Kobberets presisjon
✓90 % kobber utvendig – utmerket varmeledning
✓10 % rustfritt stål innvendig – mattrygt og enkelt å holde rent
✓Lokk inkludert – holder sausen varm til servering
✓Beslag i massiv messing – naglet, i tråd med fransk haute cuisine
✓Speilpolert – prestisjefylt finish til servering på bordet
✓Varmekilder – gass, elektrisk, keramisk og ovn – ikke induksjon
Kobber og stål – slik er Inocuivre bygget opp
Kobber er det tradisjonelle materialet i fransk haute cuisine, og gir perfekt varmeledning. Med et tynt innvendig lag av rustfritt stål får du kobberets egenskaper kombinert med en mattrygg og lettstelt innside.
| Utvendig | 90 % kobber – speilpolert, leder varmen raskt og jevnt |
| Innvendig | 10 % AISI 304 rustfritt stål – mattrygt og enkelt å rengjøre |
| Induksjon | Nei – passer ikke til induksjon |
Før første gangs bruk
Vask med varmt såpevann før første gangs bruk.
Skyll grundig med rent vann.
Tørk kasserollen nøye. Nå er den klar til bruk.
Bruk og stell
| Oppvarming | Øk temperaturen gradvis, og tilpass platen til bunnens diameter |
| Varmekilder | Alle varmekilder unntatt induksjon |
| Ovn | Tåler vanlig ovn |
| Varmt håndtak | Kobber og håndtak blir svært varme etter lang koking eller tid i ovnen – bruk grytekluter |
| Innsiden | Vaskes for hånd med svamp og varmt såpevann |
| Kobberet | Får patina med tiden. Gjenopprett glansen med polerpasta for kobber |
| Unngå | Skuresvamp eller slipende svamper på kobberet |
| Oppvaskmaskin | Nei |
Tekniske Spesifikasjoner
| Merke | de Buyer |
| Serie | Inocuivre |
| Varenummer | 10-645309 |
| Diameter | 9 cm (innvendig 8 cm) |
| Innvendig høyde | 4 cm |
| Total lengde | 18,1 cm |
| Total bredde | 10 cm |
| Total høyde | 7,5 cm |
| Vekt | 0,3 kg |
| Materiale | 90 % kobber utvendig, 10 % AISI 304 rustfritt stål innvendig |
| Finish | Speilpolert |
| Beslag | Massiv messing, naglet |
| Lokk | Inkludert |
| Varmekilder | Alle varmekilder unntatt induksjon, og ovn |
| Oppvaskmaskin | Nei – vaskes for hånd |
| Produsert i | Frankrike |